香蕉要提前做好防冻措施
2015-11-16 17:34:06   来源:南方科技报   编辑:覃汇明   评论:0 点击:

  随着天气转凉,香蕉保暖要提上日程。低温易造成香蕉大面积受灾,不仅使得当造香蕉种植受到损失,还易导致之后2~3年香蕉产出季节过于集中,出现香蕉供应的季节性过剩。因此,提前做好香蕉防冻措施很重要。
  
  广西农科院生物技术研究所经过实验研究,总结出了一套香蕉截茎盖膜的防寒技术。在低温天气来临之前,从香蕉的叶片做文章,适当割除部分假茎,可以帮助香蕉安全度过寒潮。叶片对于香蕉植株的生长发育、产量和经济效益的影响至关重要。因此,在香蕉的实际生产过程中,要始终重视植株叶片的养护和管理,保证植株的健康生长发育,以获得更大的产量和更高的经济效益。
  
  一、截茎覆盖防寒。在冬季寒潮来临前,用锋利的砍刀割除假茎上部大约1/3高度处,任意角度地将吸芽苗截短,然后再将母株截短(高出矮化吸芽50~60厘米),以母株残留茎段作为覆盖薄膜的支撑物,用4.00毫米宽、0.03毫米厚(3丝)的塑料薄膜整行覆盖。截茎覆盖防寒处理有利于香蕉吸芽大苗的叶片生长,同时也可明显提高香蕉植株的越冬成活率。另外,截茎覆盖防寒技术还有利于提高植株的结果率,增加果实的体积,促进香蕉植株的生长发育,还能明显增加香蕉吸芽大苗的产量和经济效益。
  
  二、夏秋植组培苗截茎覆盖。折叶或者用锋利的砍刀割除假茎上部约1/3高度处,任意角度地将吸芽苗截短,然后用2.5米长的竹条搭建拱棚,用2.50毫米宽、0.015毫米厚(1.5丝)的塑料薄膜整行覆盖。用此种方法处理后,植株新抽生叶片比未经处理的植株多40%,使香蕉吸芽大苗获得较高的产量和经济效益。
  
  三、夏秋植组培苗加大型小拱棚双膜覆盖。用3.3米长的竹条搭建拱棚,并使用3.00毫米宽、0.02毫米厚(2丝)的塑料薄膜整行覆盖。加大型小拱棚双膜覆盖防寒技术非常有利于夏秋植组培苗叶片生长和植株越冬成活率,植株完全不受到低温寒害的严重损害。植株的良好长势为果实丰收奠定了坚实的基础,由此香蕉的产量和经济效益获得显著增加。
  
  截茎覆盖薄膜防寒技术、加大型小拱棚双膜覆盖防寒技术都是通过有效地增加香蕉植株越冬成活率和果实结实量,最终使香蕉的产量和经济效益获得显著提高的技术方法,是香蕉防寒越冬栽培的关键技术。 
  
  在香蕉实际大田生产中还需结合实际情况,因地制宜地应用这些关键技术。如在进行香蕉北移栽培时,运用加大型小拱棚双膜覆盖防寒技术可最大限度地保护香蕉植株,使其免受严重低温寒害的破坏,且还能令其果实比普通植株提前15天左右上市。虽然加大型小拱棚双膜覆盖会相应提高成本,但最终香蕉的产量和经济效益还是非常可观的。又如,在出现不同程度的低温寒害后,根据香蕉植株实际的受损情况,有针对性地综合运用截茎覆盖薄膜防寒技术,及时采取砍除植株坏死部分假茎并覆盖薄膜,这样有利于减少灾后损失。
  
  关注香蕉寒害生理指标变化及采用防寒越冬栽培关键技术的研究,能根据市场上香蕉的上市量(广西12月至次年3月香蕉上市量较少,价格通常较高)进行适当调节,使香蕉的上市错开高峰期(截茎覆盖薄膜防寒技术能使香蕉提前30~60天上市),以获得最大的经济效益。      
 
本报特约专家、广西农科院生物技术研究所 牟海飞

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